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Sternekoch meets Fondsmanager. Bald ist wieder Cash.-Gala auf dem Süllberg!

Bald ist wieder Cash.-Gala auf dem Süllberg!
Grund genug diesen interessanten Artikel mit Karlheinz Hauser und Alexander Mozer nochmals zu lesen.
 
Was haben Fondsmanagement und Sterneküche gemeinsam? Auf den ersten Blick sehr wenig, auf den zweiten Blick offenbaren sich indes erstaunliche
Parallelen. Im Dezember trafen sich auf dem Hamburger Süllberg der Leiter Aktienfondsmanagement von Ökoworld, Alexander Mozer, und Sternekoch Karlheinz
Hauser. Ein Expertengespräch über Recherche, Auswahl, Herkunft, Geschmack, Prüfprozess, Qualität und den richtigen Riecher.
 
Viel Spaß bei der Lektüre